ふりかけ・その他

子供たちに地元の味を。『カリカリ小女子』

学校給食には栄養価が高く、安全であることが求められます。しかし、学校給食の役割はそれだけではありません。昼食を通して、子供たちに文化や健康について学んで頂く「食育」の役割も大きいのです。そこで「地産池消」をキーワードに商品開発に取り組んだ事例を紹介します。

詳しくはこちら