業務用 煮干

代表的な商品(翌営業日出荷が可能な商品)のみ紹介しています。この他にも多数商品がございますので、お探しのものがある際はお気軽にお問い合わせください。

煮干1kg

 

酸化防止剤・添加物を使っていません。

お味噌汁やラーメンのスープにお使いください。

 

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飛魚(あご)煮干 1kg

 

やさしくまろやかなだしが取れます。全国のラーメン店、九州地区の料理店等でご愛顧頂いています。

 

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さんま節 1kg

 

淡白でありながら、魚の味を感じるだしが取れます。ラーメン店で使われることが多いです。

 

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あじの煮干 1kg

 

雑味が少なくすっきりとしただしが取れます。うどんやみそ汁のだしとして使われていましたが、近年ではラーメン店での使用が増えてきました。

 

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干えび(アキアミ)無着色 1kg

 

国産アキアミを天日干しにしています。ラーメン用のだし素材としてお使いいただいています。

 

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