業務用 鰹節粉末・節類粉末

代表的な商品(翌営業日出荷が可能な商品)のみ紹介しています。この他にも多数商品がございますので、お探しのものがある際はお気軽にお問い合わせください。

かつお粉末(粉かつお) 500g

 

鰹節の粉末です。お好み焼きや焼きそばのトッピング、ラーメン用の魚粉、お味噌汁の風味アップにどうぞ。

 

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かつお粉末(微粉末)1kg

 

かつおの粉末を80~100メッシュまでパウダー状した商品です。練り物やつゆの隠し味として食品工場で使われています。また、つけ麺店でも使用されています。

 

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さば粉末 1kg

 

ラーメン・つけ麺・まぜそば用の魚粉です。

 

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飛魚(あご)粉末 1kg

 

やさしくまろやかなだしが取れる飛魚(あご)を粉末にしました。全国のラーメン店、九州地区の料理店等でご愛顧頂いています。

 

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業務用だしの子(混合微粉末)1kg

 

家庭用の人気商品「まるごと食べるだしの子」の大容量サイズ。かつお、むろあじ、昆布の粉末を80~100メッシュまでパウダー状にしました。練り物やつゆの隠し味として食品工場で使われています。また、つけ麺店でも使用されています。

 

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